ISOLASI DAN KARAKTERISASI EKSTRAK DAUN SIRIH SERTA PEMANFAATANNYA SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
Penulis: Dr. Abdul Malik, S.Si, M.Sc Jumlah halaman; 126 Ukuran Buku: A5 (14,8×21) Versi Cetak: tersedia Versi -E-Book: Tersedia Berat; 0 Kg Harga: Rp. 75.000 Sirih adalah tanaman yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional masyarakat Asia. Tumbuhan sirih telah digunakan sebagai obat oleh bangsa India dan Cina sejak beberapa abad yang lalu. Beberapa sifat obatnya …